Сухарики — это не только вкусный снек, но еще и компонент для многих вкусных блюд. Они удачно сочетаются с разными ингредиентами и станут изюминкой в рецептах, которые, возможно, вам давно знакомы.
Салат «Цезарь» с сухариками
Вам понадобятся:
- листья салата айсберг — 1 головка;
- помидоры черри — 4 шт.;
- куриная грудка — 2 шт.;
- натертый пармезан — 100 г;
- вареные перепелиные яйца — 4 шт.;
- сухарики — 50 г;
- оливковое масло — 2 ст. л.;
- измельченный чеснок — 2 зубчика;
- сок лимона — 2 ст. л.;
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Куриную грудку обжарьте на сковороде или запеките в духовке. Когда мясо остынет, нарежьте на небольшие кусочки.
- Листья салата порвите руками, отварные яйца и черри разрежьте на половинки.
- Соус для заправки: соедините оливковое масло, сок лимона, соль, перец и измельченный чеснок, хорошо перемешайте.
- На тарелке для подачи выложите слоями: листья салата, куриное мясо, яйца, помидоры, сухарики, полейте соусом и посыпьте пармезаном.
Вкусное блюдо готово, оно подойдет для обеда, ужина и праздничного застолья. К нему хороши сухарики Флинт с любимым вкусом: сыра, колбасок, грибов. Если любите острое, можно добавлять со вкусом чеснока или аджики.
Салат с красной фасолью
Простое и вкусное блюдо состоит из минимума ингредиентов. Возьмите банку консервированной красной фасоли, нарезанный соломкой свежий огурец, пачку любимых сухариков с Maudau и две ложки сметаны для заправки. Все смешайте и посолите.
Суп-пюре с брокколи
Универсальное блюдо, подойдет для обеда и ужина. Готовить его можно в сотейнике. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла измельченную луковицу и 2–3 зубчика чеснока до золотистого цвета. Затем добавьте 500 грамм разобранной брокколи, 2–3 картофелины, нарезанные кубиками, залейте бульоном, соль и перец добавьте по вкусу. Варите 15–20 минут на среднем огне до мягкости овощей. При помощи погружного блендера взбейте всю массу и подавайте, добавив в тарелку сухарики и немного сливок. Суп-пюре готов.
Салат с копченой курицей
На это блюдо вам нужно отварить 2 яйца, все остальное приготовления не требует, только нарезать и заправить. В его состав входит: банка консервированной кукурузы, пачка сухариков (100 г), два огурца, копченое куриное мясо (можно филе, можно окорочок). Все ингредиенты нарезать соломкой, заправить майонезом и чайной ложкой горчицы. Перед подачей по желанию сверху посыпать тертым сыром.
«Оригинальные» котлеты
Чтобы придать привычному вкусу котлет изюминку, возьмите 1 кг фарша, который вы любите больше всего (куриный, свиной, свино-говяжий), соль и перец. Вбейте в массу яйцо, натертую сырую луковицу, хорошо вымесите. Затем возьмите сухарики со вкусом аджики, чеснока или бекона, измельчите их в пакете при помощи скалки в мелкую крошку. Панируйте в сухарях сформированные котлеты и обжаривайте. Такая хрустящая корочка — это новый вкус и аромат блюда.