Одноразовый стаканчик с кофе, смузи или молочным коктейлем – такое обыденное явление, что мы даже не всегда замечаем, из какой посуды пьем. А ведь это очень важно для здоровья и экологии. Давайте разберемся, чем отличаются стаканчики одноразовые для разных напитков, и что учесть при их выборе.
Материалы изготовления – залог безопасности и практичности
Прежде всего, нужно ознакомиться с характеристиками материала, из которого сделаны емкости. Используются:
- пластик;
- бумага;
- биоразлагаемые материалы.
Для изготовления одноразовой посуды применяются разные виды пластика. Главное различие между ними заключается в термостойкости. Не всякий полимер выдерживает нагрев. Одноразовые стаканы изготавливают из двух типов пластика:
- полистирол – прочный легкий материал, который боится высокой температуры, при нагреве он плавится и выделяет канцерогены, опасные для здоровья человека;
- полипропилен – по прочности и легкости не уступает предыдущему пластику, однако он не боится жара, такие стаканчики отлично переносят нагрев, не деформируются и не выделяют вредные вещества.
Если говорить о главном конкуренте пластика в индустрии одноразовой посуды, то первым на ум приходит картон. Он прочный, особенно если покрыт слоем ламинации. Картон разлагается в естественной среде в отличие от пластика, который стал настоящей чумой XXI века. Он разлагается в течение 200 лет. Однако и картон бьет такие же рекорды при наличии ламинации. Поэтому полностью экологичным его назвать невозможно.
Производители одноразовой посуды предлагают экологичные альтернативы пластику и картону. Наилучшие качества демонстрируют такие материалы:
- Кукурузный крахмал – по свойствам не уступает пластику. При этом он прочнее. Емкости из кукурузного крахмала отличаются легким желтоватым оттенком. Они подходят для горячих напитков.
- Сахарный тростник – стаканы из него отличаются приятной фактурой. Они термостойкие и прочные. При этом емкости можно назвать самыми экологичными. Ведь для изготовления посуды используется не сам тростник. Для этой цели служит багасса. Так называется жмых, который остается после производства сахара.
- Бамбук – стаканы из этого сырья отличаются приятной натуральной фактурой. Они станут отличным украшением интерьера в стиле эко. Бамбук отличается прочностью, но он боится нагрева. Поэтому стаканы из него лучше приберечь для холодных коктейлей.
Что еще учесть при выборе стаканов
Еще одна важная характеристика, достойная внимания при выборе одноразовой посуды, – объем. От размера зависит назначение стаканов. Маленькие варианты 50 мл отлично подойдут для эспрессо. Ведь его порция составляет 30 мл. Также такие стопки приобретают для подачи крепких алкогольных напитков. Для американо подойдут емкости 170-200 мл. Порция этого вида кофе составляет 150 мл. Для капучино, латте и других кофейных напитков с содержанием молока выбирают посуду от 200-250 мл. Для прохладительных коктейлей стоит присмотреть варианты на 300 мл.
Определенная роль отводится дизайну. Стаканчики становятся важным элементом имиджа заведения. Пластиковые емкости имеют матовую или прозрачную фактуру. На бумажные емкости можно нанести принт и надписи. Биоразлагаемые стаканы, как правило, остаются в своем натуральном цвете. Это связано с тем, что краска наносит вред экологии.